Rundknive og delte knive
Hele og delte knive; stål eller hårdmetal efter vurdering.
- Til din forespørgsel
- Udvendig diameter, boring, tykkelse og fas.
Produkter
Præcise skæreværktøjer til fødevareforarbejdning og emballering. Vi vurderer også knivens funktion i den samlede maskine.

De viste produkter og billeder er eksempler – ikke et komplet katalog. Vi lagerfører almindelige standardvarer. Andre produkter, varianter og specialudførelser tilbydes på forespørgsel. Tilgængelighed og teknisk egnethed afklares for den enkelte vare.
Maskinproducenternes navne bruges til teknisk identifikation. De er ikke referencer til gennemførte optimeringsprojekter og indebærer ikke partnerskab eller godkendelse. Egnetheden kontrolleres for den konkrete del.
Send en forespørgselProduktgrupper i vores sortiment. Vi afstemmer udførelsen med din maskine og anvendelse.
01 / Roterende skæreværktøjer
Fra enkeltkniv til passende holder: Beskriv skæreopgaven og monteringssituationen. Vi vurderer udførelsen, inden vi tilbyder et konkret produkt.

Hele og delte knive; stål eller hårdmetal efter vurdering.
Knivholdere, støtteskiver og tilhørende fastgørelsesdele.
Udførelser til klemskæring eller afbrudte snitlinjer.
Tallerkenknive, overknivholdere og modknive til rulleskæring.
02 / Dybtrækning, pakning og adskillelse
Knive, stanser og tilhørende komponenter til emballage. Folien eller emballagen, værktøjsfastgørelsen og det ønskede snit er udgangspunktet for valget.

Helstjerne-, halvstjerne-, eurohul- og andre formstanser.
Skærelinjer med glat eller perforerende æg og passende modlister.
Glatte, fortandede eller zigzag-klinger samt sakse- og guillotineknive.
Konturknive til bakkeemballage og tilhørende produktbeskyttelsesplader.
Gaspinde, hulstikkere og forstikningsknive til emballage.
03 / Forarbejdning og portionering
Kød, fisk, fjerkræ eller skiveskårne produkter: Vi drøfter anvendelsen med de mennesker, der arbejder ved maskinerne. Deres erfaring indgår i valget og en eventuel forbedring.

Rund-, krog- og formknive til forskellige forarbejdningstrin.
Rund- og specialknive til fiskeforarbejdning og portionering.
Afsværings-, afhindings- og skrælleklinger med tilhørende tilbehør.
Knive til skiveskæring, portionering og afskæring. Geometri, fastgørelse og udførelse tilpasses den konkrete maskine og skæreopgave.
Diameter, tykkelse, boring og tolerancer.
Materialevalg, hårdhed og overflade.
Rengøring, skærekvalitet og proceskrav.
Slitage og beskyttelsesfunktion i maskinen.
Maskinfabrikat, model, varenummer, billeder og mål er nyttige.
Vi tilbyder producentuafhængige produkter og alternativer. Kun reelle originaldele betegnes som originale.
Nej. Pasform vurderes individuelt.
Nej. Knivens funktion i hele maskinen er afgørende.
Ja. Ud over knive kan du forespørge på formstanser, skærelinjer, knivholdere, produktbeskyttelsesplader, gasdyser og hulstikkere. Vi vurderer den egnede udførelse og tilgængelighed ud fra anvendelsen.
Brancher
Alle produktgrupper kan forespørges på tværs af brancher. Materialer, montering og driftsforhold bestemmer den rette udførelse.
TOBEY GROUP
Maskintype, delreference, mål eller et foto er et godt udgangspunkt. Sammen afklarer vi den rette løsning.